A   stíriai metélt   Ausztriából, Stájerországból származó, sütőben sült édes tésztaétel. Ízvilága sokban emlékeztet a  Vargabéles -re, ez...

Hozzávalók (20×28 cm-es tepsihez): A mákos laphoz: 5 tojásfehérje, 5 evőkanál cukor, 3 evőkanál darált mák, 3 evőkanál liszt, 1 teáskanál ...

Hozzávalók 4 személyre: 1,2 kg csirkeszárny, só, frissen őrölt bors, csilipelyhek, fokhagymapor, gyömbérpor, olívaolaj; a mártáshoz : 2 dl...

Hozzávalók 4 személyre: 5-6 réteslap,  45 dkg főtt csirkemell, 2 nagyobb sárgarépa, fél káposzta, ½ citrom leve, 1 evőkanál osztriga- vagy s...

Hozzávalók : 20 dkg főtt vagy sült cékla, 1 csicseriborsó konzerv (40 dkg), 1 dl olívaolaj, 2 evőkanál tahini (szezámpaszta), 1-2 evőkanál c...

Hozzávalók : 1 db sertéscsülök (kb. 1,2–1,5 kg), 2,5 dl sör, 1 fej hagyma, 5 cikk fokhagyma, 2 babérlevél, 10 szem fekete bors, 1 teáskanál...

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemell, 20 szelet bacon, 2 dl tejföl, 12 dkg reszelt sajt, petrezselyemzöld, só, bors;  a körethez:  ...

Hozzávalók 4 személyre:  80 dkg csirkemáj, 1 hagyma, 2 birsalma, 1 teáskanál darált paprikakrém, só, bors, 1 evőkanál vaj, olaj. Elkészíté...

  Hozzávalók 1 literhez: 1 kg birsalma, 20 dkg cukor, 3 dl víz, 1 rúd fahéj, 2-3 szem szegfűszeg, 5-6 dl vodka. Elkészítése: A birsalmáka...

Hozzávalók 4 személyre:  80 dkg csirkemell, 2,5 dl zsíros joghurt, 2-3 cikk fokhagyma, diónyi gyömbér; a fűszerkeverékhez: 2 teáskanál gar...