Hozzávalók 1 literhez: 1 kg birsalma, 20 dkg cukor, 3 dl víz, 1 rúd fahéj, 2-3 szem szegfűszeg, 5-6 dl vodka. Elkészítése: A birsalmáka...

Hozzávalók 4 személyre:  80 dkg csirkemell, 2,5 dl zsíros joghurt, 2-3 cikk fokhagyma, diónyi gyömbér; a fűszerkeverékhez: 2 teáskanál gar...

Hozzávalók : 8 szelet sertéskaraj, só, bors, fokhagymapor, olaj, 2,5 dl fekete sör; a körethez: 1 cukkini, 1 padlizsán, 1 paprika, 2 paradic...

A Bourdaloue-pite (franciául Tarte Bourdaloue ) egy klasszikus francia desszert, amely a 19. század közepén született Párizsban. Nevét  a R...

Hozzávalók : a gombócokhoz: 50 dkg vegyes darált hús, 1 hagyma, 4 cikk fokhagyma, 1 szelet áztatott kenyér, 1 tojás, só, bors, fűszerpaprika...

Hozzávalók 2 személyre:  4 tojás, 2 dkg vaj, 4 evőkanál tejszín, só, bors, zöldhagyma. Elkészítése :  A tojásokat feltörjük, megsózzuk, hozz...

Hozzávalók :  1 kg csirkeszárny, só, bors, csilipehely, fokhagymapor, gyömbérpor, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 2-3 evőkanál tej, 3 evőkanál lis...

Hozzávalók : 25 dkg tehéntúró, 1,5-2 dl zsíros tejszín (lehet tejföl vagy görög joghurt is), csipetnyi só, kevés reszelt citromhéj, 1 teáska...

Hozzávalók 4 személyre: 2 cukkini(50 dkg nagylyukú reszelőn reszelve), 15 dkg nagylyukú reszelőn reszelt sajt, 2 tojás, só, bors, fokhagymap...

Hozzávalók :  24 db babapiskóta, 20 dkg mascarpone krémsajt, 30 dkg Philadelphia krémsajt, 2 dl tejszín, 1 kis doboz (397 g) sűrített tej, c...