A következő címkéjű bejegyzések mutatása: e. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: e. Összes bejegyzés megjelenítése
2011. december 12., hétfő
Kávés bonbon
Hozzávalók:10 dkg fehér csokoládé, 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg mandula
Krémhez: 1.5 dl tejszín, 10 dkg 75% os csokoládé, 1 evőkanál neszkávé.
A tejszínt felforraltam ,feloldottam benne a neszkávét és beletördeltem a csokoládét. Sima egynemű krémmé kevertem és lehűtöttem.
A kétféle csokoládét vízgőz fölött felolvasztottam, kikentem a formát,alját fehér csokoládéval,oldalát pedig étcsokoládéval,lehűtöttem és megismételtem.Megtöltöttem egy egy kávéskanál krémmel, egy egy szem mandulával és fehér csokoládéval bezártam. Tetejüket a megmaradt kétféle csoki keverékével díszítettem.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)

