Frappáns ötlet egy gyors vacsorához, olyankor amikor épp egy gyors ételre van szükségünk, ráadásul szinte a „semmiből” , azaz a hütőben épp árválkodó pár hozzávalóból.
Hozzávalók 1 személy / 15 perc: 1 csomag instant leves tésztával, 3 dl víz, 1 tojás, kolbász és császárszalonna vagy más felvágott, egy kis darab sajt, piros és csípős paprika, 1 teáskanál vaj, opcionálisan ketchup vagy majonéz.
Elkészítése: A
tésztát egy kis tálba tesszük, hozzáadjuk a csomagolásban lévő fűszereket meg a
szószt és leöntjük a forró vízzel. 5 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. A
tojást felverjük, összekeverjük a leszűrt tésztával, majd egy kevés vajjal
kikent kisebb méretű serpenyőbe öntjük. A tetejére reszelt sajtot szórunk,
rátesszük a felvágottakat és az apróra vágott paprikát, majd ismét megszórjuk
egy kevés sajttal. Lefedjük, és közepes lángon 7-8 percig sütjük, amíg a
tésztaréteg aranybarnára pirul és a sajt megolvad. Forrón tálaljuk ketchuppal,
majonézzel vagy más szószokkal.
Pizza rapidă cu tăiței instant 1 pers / 15 min
Ingrediente: 1 plic supă cu tăiței instant, 300 ml apă, 1 ou, cârnați și kaizer sau alte
mezeluri, o bucățică de cașcaval, ardei roșu și ardei iute, 1 linguriță unt, opțional ketchup sau maioneză.
Prepararea:
Tăițeii din plic se pun într-un bol mic, se adaugă condimentele și sosul
aferente și se toarnă apa fierbinte. Se lasă 5 minute, după care se scurg. Se
bate oul, se amestecă cu tăițeii și se pun într-o tigaie mai mică, unsă cu
puțin unt. Deasupra se presară cașcaval ras, se pun mezelurile și
legumele tăiate, apoi se mai presară puțin cașcaval. Se acoperă cu capa și se
prăjește la foc moderat, timp de 7-8 minute, sau până când se rumenește „foaia”
de tăiței și se topește cașcavalul. Se servește caldă, cu ketchup, maioneză sau alte sosuri.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése